수원 돼지갈비 맛집은 바로 천지연!
안녕하세요. 음식이 내게 말을 걸어올 때의 백장미입니다. 오늘 소개할 식당은 수원 영통구 원천동 아주대학교 인근의 돼지갈비 맛집인 천지연입니다.
고기를 좋아하는 사람이라면 남녀 노소 누구나 좋아하는 돼지갈비인데요. 저의 7살 아들이 올해 생일이 되면 꼭 먹고 싶다던 돼지갈비, 아들의 소원을 들어주러 저와 아내 아들 딸 이렇게 4명이서 집 근처 돼지고기 맛집으로 알려진 천지연을 방문하게 되었습니다.
위치 및 간단 정보
경기도 수원시 영통구 중부대로 325
031-216-6280
(룸 예약 가능)
영업시간 매일 11:30~ 22:00
주차 정보
가족 단위 식사에서 중요하게 생각하는 것 중에 하나가 바로 주차공간인데요. 주차공간은 넉넉한 편이고 발레파킹도 공짜로 해주셔서 아주 편하게 이용했습니다.
천지연 내부사진
내부사진입니다. 깔끔하면서도 공간적으로 여유가 있습니다. 일요일이어서 그런지 가족 단위 식사가 많았고 부모님들을 모시고 온 손님들도 많았습니다. 부모님들이 좋아하실 것 같은 느낌이에요. 저희는 에약을 하지 않아 룸에서 식사를 할 순 없었지만 미리 예약을 한다면 독립된 형태의 룸에서 식사를 할 수도 있으니 중요한 모임 등이나 회식 등을 할 때는 참고하셔도 좋을 것 같습니다.
천지연 메뉴 (2022년도 메뉴로 지금은 조금 인상되었습니다.)
1층 천지연은 돼지갈비 전문점이고, 같은 건물 2층은 우설화로 소갈비 전문점입니다. 저희는 작정하고 돼지갈비를 먹으러 왔기에 1층으로 들어왔지만 소갈비도 먹어보고 싶다면 2층 우설화도 추천드립니다. 메뉴판에서 볼 수 있듯이 돼지갈비(돈육) 메뉴는 생 한돈 양념구이, 청정 돼지 양념구이로 나뉘는데 차이는 생 한돈 양념 구이는 국내산, 청정 돼지 양념구이는 수입산입니다. 홀 매니저님한테 차이가 있냐고 물어봤는데 큰 차이는 없다고 하셨지만 저희는 돈을 조금 더 주더라도 이왕 먹을 거 국내산으로 맛있게 먹기 위해 생 한돈 양념구이로 골랐습니다.
천지연의 맛
돼지갈비가 예쁘게 구워지고 있습니다. 보기만 해도 먹음직스럽습니다. 다시 봐도 군침이 도네요. 이곳 불판도 맘에 들었는데요. 연기가 위로 올라가지 않고 옆으로 빠져나가는 식이라 아주 마음에 들었습니다.
갈비도 먹음직스럽지만 함께 나온 밑반찬도 정갈하게 잘 나왔습니다. 아이들이 먹을 수 있는 잡채, 양배추김치, 가지 튀김 등도 맛있게 잘 나왔습니다. 저희 아들이 양배추 김치를 먹고, 저희 딸은 평소에 잘 먹지도 않던 가지 튀김도 잘 먹었습니다.
이곳에 또 좋은 점은 홀 매니저분께서 직접 고기를 구워주십니다. 양념돼지갈비를 굽다 보면 탈 수도 있는데 탄 부분도 다 발라주고 친절하게 서비스해주셨습니다.
아이들이 신기해하는 서빙 로봇입니다. 홀 매니저 분들이 고기 굽는 것에 집중할 수 있는 것은 서빙 로봇의 도움도 한몫하는 것 같습니다. 아이들이 로봇이 가져다주는 음식을 엄청 좋아하더라고요.
적당한 두께감과 잡내 없는 고기, 살코기와 지방의 비율이 나쁘지 않았고, 간이 잘 배어있습니다. 곁들여 먹을 수 있는 반찬들도 조화로웠습니다. 부족한 반찬은 마음껏 리필할 수 있는 것도 좋았습니다. 된장찌개와 공깃밥도 빠질 수 없습니다. 추가로 주문하였습니다. 일요일에는 돼지갈비를 단품으로 시켜서 먹어야 하는데 평일과 토요일 점심시간에는 돼지갈비 한상이라고 해서 3,000원 추가하여 돌솥밥과 냉면 중 한 가지를 선택하여 먹을 수 있습니다.
돼지갈비를 먹을 때 함께 먹으면 더욱 맛있는 냉면, 저희는 비빔냉면으로 맛의 즐거움을 두배로 느꼈습니다. 냉면은 식사 냉면과 후식 냉면으로 나뉘는데요. 저희는 조금 양이 적은 후식 냉면으로 시켰습니다.
맛있는 디저트도 빠질 수 없겠죠. 저와 아내는 커피를, 아이들은 시원한 아이스크림으로 디저트 배까지 든든하게 채웠습니다.
식당에서의 맛을 집에서도 맛볼 수 있도록 포장 판매도 합니다. 돼지갈비, 갈비탕, 밑반찬으로 맛있게 먹었던 오징어 식혜를 판매합니다. 일정 금액의 식사권도 판매를 합니다. 함께 오지 못할 수도 있으니 지인들에게 선물용으로도 좋을 것 같습니다.
마무리하며
가족들과 함께여서 더욱 맛있었던 한 끼 식사! 생일인 아들이 엄지 척을 날려주었습니다. 수원 영통 원천동 돼지갈비 맛집 천지연에서 아주 맛있고 행복한 시간을 보냈습니다. 수원 돼지갈비 맛집을 찾으시는 분들이라면 천지연 추천드립니다.
본 포스팅은 개인적으로 방문 후 주관적인 느낌으로 작성된 내 돈 내 산 포스팅입니다.
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