서울감자탕1 용인 흥덕 영덕동 감자탕 뼈해장국 맛집 서울 감자탕 (솔직후기) 용인 흥덕에 서울 감자탕이 왔습니다. 안녕하세요. 음식이 내게 말을 걸어올 때의 백장미입니다. 오늘 소개할 식당은 용인 흥덕 영덕동 감자탕, 뼈해장국 맛집인 서울 감자탕입니다. 오늘도 역시 점심 고민이 한창이었는데요. 구수하면서도 짭짤한 맛으로 식욕을 돋우는 것이 뭐 없을까 하던 차에 뼈해장국이 제게 말을 걸어왔습니다. 감자탕, 뼈해장국은 돼지의 등뼈와 목뼈 부위를 이용하여 만드는 탕인데요. 칼칼, 매콤, 걸쭉한 국물 맛과 함께 고기를 먹는 맛이 일품인 해장국인데요. 감자탕 집에서 감자탕과 뼈해장국의 차이는 여럿이서 먹을 수 있는 다인용과 1인용 뚝배기에 나오는 것의 차이라고 볼 수 있습니다. 다만, 감자탕에는 가게마다 감자가 들어있는 경우도 있습니다. 또 라면사리와 같이 여러 사리를 넣어서 먹거나 감자.. 2023. 8. 24. 이전 1 다음
