나카노라멘1 서울 건대 화양동 라멘 맛집 나카노 라멘(NAKANO RAMEN) 화양동 라멘 맛집 나카노 라멘! 안녕하세요. 음식이 내게 말을 걸어올 때의 백장미입니다. 오늘 소개할 식당은 서울 광진구 화양동 건대 라멘 맛집 나카노 라멘입니다. 오랜만에 서울 나들이를 했습니다. 건대 부근에서 사는 친구가 라멘이 먹고 싶다며 맛집이 있다며 나카노 라멘에 저를 데리고 갔습니다. 과연 그 맛은 어떨지 기대가 되었습니다. 나카노 라멘이란? (성신여대점에 쓰여 있는 소개글) 일본 라멘의 원형은 중국 화베이 지방식 라멘에서 찾아볼 수 있다고 합니다. 이 라멘이 일본의 요코하마에 생긴 차이나타운을 중심으로 밀려든 중국인들이 면을 만들어 노점에서 팔기 시작하고 지역에 따라 변천을 거치며 오늘날 일본의 라멘으로 자리 잡게 되었다고 합니다. 우리나라 짜장면이 1880년대 인천 개항과 함께 한국으로 건.. 2023. 9. 4. 이전 1 다음
